山西堡子酒怎么样?
作者: 秩名 发布于:2024/5/7
堡子酒”以产地而得名,属清香类型白酒,以优质高粱为原料,以大麦、豌豆制成的中温大曲为发酵剂,沿用古法酿造,采用“地缸分离发酵,以‘清蒸二次清’的蒸馏方法”酿造而成,具有深厚的历史文化底蕴,“堡子酒”日臻完美,形成了“香、甜、醇、绵、爽、净、”的独特风格。
堡子酒”以产地而得名,属清香类型白酒,以优质高粱为原料,以大麦、豌豆制成的中温大曲为发酵剂,沿用古法酿造,采用“地缸分离发酵,以‘清蒸二次清’的蒸馏方法”酿造而成,具有深厚的历史文化底蕴,“堡子酒”日臻完美,形成了“香、甜、醇、绵、爽、净、”的独特风格。