杜康和茅台(杜康和茅台哪个出名)

1. 杜康和茅台哪个出名

中国的白酒，又叫烧酒、白干、烧刀子，是一种传统的蒸馏酒。它既是国人最常饮用的酒类，也是传统节日送礼的佳品。

白酒具有以酯类为主体的复合香味，可分为酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、特香型等多种口感，入口柔，一线喉，总有一款适合你。

今天，我们就来盘点一下中国的十大白酒。

第十名：剑南春

剑南春产于四川省绵竹市，因绵竹在唐代属于剑南道，故称“剑南春”。

剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。盛唐开放包容，万国来朝，丝绸之路繁荣无比，御酒剑南烧春借此良机，名扬四海。

剑南春以“芳香浓郁，滋味悠美”而著称，采用“泥窖固态发酵”的传统酿造工艺，多年贮藏，方得佳酿。

第九名：郎酒

郎酒始于1898年，绵延百年，使用二郎滩郎泉之水酿制，因此而得名。郎酒的特色是“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。

郎酒和茅台有着很深的渊源，不但水源相同，酿造工艺也十分相似，二者并称为中国两大酱香型白酒。比较而言，郎酒的酱香更为馥郁而浓烈，有“浓中带酱”的味道。

第八名：西凤酒

西凤酒产于陕西省凤翔县，是一种凤香型大曲白酒，其主要原料为高粱和泉水，酿造方法非常独特，不同于一般白酒。

西凤酒利用土窖和大型容器——酒海来进行精酿，“立春封坛、立夏立窖、秋分开坛、立冬缮海”。西凤酒色泽清澈透明，香气清芬，酒味醇厚、清洌。1952年第一届全国评酒会，将西凤酒评选为中国四大名酒之一。

第七名：水井坊

水井坊始于元朝酿制，酒坊位于中国成都老东门大桥外，是一座元、明、清三代川酒老烧坊的遗址，被誉为“中国白酒第一坊”，也是历史上最古老的白酒作坊，被载入了吉尼斯世界纪录。

水井坊甄选600年古窖特有菌种，酿就了“层次丰富，陈香飘逸，甘润幽雅”的经典风味，是浓香型白酒的典型代表。

第六名：古井贡酒

古井贡酒是安徽亳州的传统名酒，其渊源始于建安元年（196年），曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给了汉献帝刘协。

古井贡酒传承“九酝酒法”，采用“无极之水、桃花春曲”，具有“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，被誉为“酒中牡丹”，深受广大消费者的喜爱。

第五名：汾酒

汾酒是清香型白酒，产于山西省汾阳市杏花村，因此又称“杏花村酒”。南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒，受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，一举成名。

汾酒的工艺精湛，以清澈干净、幽雅纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世，曾荣获巴拿马万国博览会一等优胜金质奖章，远销世界五大洲的四十多个国家和地区。

第四名：泸州老窖

泸州老窖是出产于四川泸州的浓香型大曲酒的通称。泸州老窖股份有限公司还拥有国窖1573，泸州老窖特曲，头曲，二曲等一系列子品牌，其所产白酒为单粮浓香型白酒的典型代表，其窖香浓郁的风格又被称为“泸香”。

泸州的酿酒历史悠久，可以追溯到秦汉，经过唐宋的发展，至明清泸州老窖酒的酿造技艺终于成熟定型。其中部分窖池始建于1573年（万历元年），至今已经连续使用了四百多年，是全国重点文物保护单位，国宝窖池，被誉为国窖。

泸州老窖作为大曲酒的发源地、中国最古老的四大名白酒、浓香型大曲酒的典型代表，尊为“酒中泰斗”，具有“窖香浓郁、饮后尤香、清洌甘爽、回味悠长”的正宗浓香。

第三名：洋河大曲

洋河大曲产于江苏省宿迁市洋河镇，兴于隋唐，盛于明清。清雍正年间，洋河大曲行销江淮一带，有“福泉酒海清香美，味占江淮第一家”之誉，是清皇室的贡品。

洋河酒以优质高粱为原料，以小麦、大麦、豌豆制作的高温大火曲为发酵剂，用当地泉水 “美人泉”酿造。特点为酒香馥郁，口味纯净协调，以“甜、绵、软、净、香”为特点，为最具代表性的江淮地区白酒之一。

第二名：五粮液

五粮液产于四川宜宾市，用高粱、小麦、大米、玉米、糯米五种粮食发酵酿制而成，故称“五粮液”。

五粮液在浓香型白酒中独树一帜，使用陈年老窖发酵，精心勾兑而成，并以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世。

在1915年的巴拿马万国博览会上，五粮液荣获金质奖章，从此享誉世界，现远销海外100多个国家和地区，成为中国浓香型白酒的杰出典范。“中国的五粮液，世界的五粮液”。

第一名：茅台

茅台是中国的传统特产酒，已有800多年的历史，是大曲酱香型白酒的鼻祖。茅台酒与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名，并称世界三大蒸馏名酒。

茅台气味芬芳香醇浓郁，气味与口感均散发着强烈香气，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，具有“色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久”的风格特点。

茅台酒以其悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、深厚的酿造文化，在中国政治、外交、经济生活中发挥着无可比拟的作用，受到广大消费者的追捧和喜爱。

茅台声名显赫，远销世界各地，屡获殊荣，被誉为“世界名酒”、“祖国之光”。

中国茅台，香飘世界。

2. 茅台和杜康哪个有名

茅台酒是酱香型白酒，杜康酒是清香型白酒，这是属于不同类型的两款白酒。俗话说的好，萝卜青菜，各有所爱，喝酒也一样，各有所好，有的人喜欢酱香型的白酒，有的人喜欢清香型的白酒，我们不能绝对地说茅台没有杜康酒好喝，也不能绝对地说杜康没有茅台酒好喝。

3. 贵州茅台和洛阳杜康那个好

怀庄酒好。怀庄酒是茅台镇最早的民营酿酒企业贵州怀庄酒业集团有限责任公司酿制的“怀庄”牌系列酒。主要产品：怀庄酒庄系列、怀庄53系列、醉美怀庄系列、怀庄老陈酒系列、百年怀庄系列、怀庄烧坊系列、古镇怀庄系列、怀庄封坛系列、怀庄珍藏系列。怀庄酒以中国酒都茅台镇当地优质糯高粱、小麦、赤水河水为原料，严格按照传统酱香型白酒的独特工艺精心酿制而成。

怀庄系列酒是正经的粮食酒，口感甘醇，酒香绵长，口感细腻。

4. 白水杜康和茅台哪个好

回答：杜康酒，因相传的酿酒发明者：酒祖杜康而得名。以曹操的短歌行“慨当以慷，忧思难忘，何以解忧，唯有杜康”而闻名。又因河南、陕西商标之争而臭名。

若论中国最为知名的白酒，本不应该是茅台、五粮液，而应是品牌基础最为牢固的“杜康”。公元208年，也就是距今1800年前，曹操的短歌行中就出现了“杜康”二字，并且明确地表示杜康指的就是酒。

而时至今日，杜康仍然是白酒中知名的品牌，但很多人却不知道杜康酒还有白水杜康和汝阳杜康之分。

作为中国最早的白酒品牌，陕西的白水杜康和河南的汝阳杜康到底有什么区别，谁才是正宗的杜康，为什么又说杜康因商标之争而臭名呢？带着疑问，我们一起往下看。

白水杜康和汝阳杜康有什么区别？

产地

白水杜康产于陕西省的白水县，因此得名白水杜康。而我们通常指的杜康酒，是产自河南省洛阳市下面的汝阳县，因此也叫汝阳杜康。

原料

白水杜康是以当地的大麦、小麦、豌豆制曲，以关中高粱为原料。而汝阳杜康以纯小麦制曲，以糯米、高粱为主要原料。

在原料的选取上，两者的区别还是比较大的。

工艺

白水杜康以老土泥窖作为发酵容器，传统工艺与现代科学相结合，经过制曲、发酵、立窖、挑窖、蒸馏、勾兑等工艺酿制而成。

汝阳杜康采用香泥封窖、低温入窖、长期发酵、混蒸续糟、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑等工艺酿制而成。

香型

稍微有一点白酒基础的人，通过酿造工艺就能看出来，白水杜康的香型和汝阳杜康的香型是截然不同的。

白水杜康属于清香型白酒，风格、口感接近于汾酒、二锅头。而汝阳杜康则属于浓香型白酒，风格、口感更接近于泸州老窖。

因此无论风格还是品质上，两种杜康是不能直接进行对比的，也没有任何可比性。因为香型不同，所含风味物质的成分和比例区别也是比较大的。只能说酒不分好坏，适口为佳。

谁才是正宗的杜康酒？

白水杜康

据史料和考古发现，在白水县的白水河旁，有一处酿酒遗址，应为杜康当年酿酒的地方。

于是在1976年，在发现的酿酒原址上，建立了现在的白水县杜康酒厂。通过酒厂的介绍中了解到：当年白水杜康建厂之后，酒厂人员走西凤，下泸州，访杏花，取名家之精艺，创杜康之新风，博取全国名酒之长。经过反复研究试验，精酿而成了如今的白水杜康，千古流芳的杜康名酒又获新生。

汝阳杜康

汝阳杜康酒厂，位于河南汝阳县杜康村，历史上被定义为中国秫酒发源地。秫酒就是古代对粮食加入曲药采用复式发酵法酿造的酒的统称。

据明朝万历年间的《直隶汝州全志 伊阳古迹》记载：“杜康 就是现在的杜康村。该村三山环抱，一溪旁流，柳暗花明，风景秀丽，杜康河纵穿南北，两岸峡隙，百泉喷涌，清洌碧透。这便是杜康酿酒取水之处，古称“酒泉沟。”而通过大量的出土文物进行判断，进一步确认汝阳县杜康村就是当年杜康造酒的地方。

1972年，在轻工业部的牵头下，改建了当地民间的一些小酒作坊，成立了后来的汝阳杜康酒厂。

历史就是历史，永远成为过去，后人只能通过残缺不全的证据去猜测、判断。杜康酒本就是现代人营销出来的品牌，一个1972年建厂，一个1976年建厂，根本就不存在正不正宗之说。

商标之争，两败俱伤。

同行业品牌之争，不只存在于酒水行业，但多数的竞争结果都是排他性的，而杜康却是个例外。

比如可口可乐和百事可乐竞争了上百年，但是结果却形成了两者在行业中几乎垄断的地位。又比如国内两大凉茶品牌：王老吉和加多宝之争，把和其正、黄振龙给搞凉凉了。再看看汽车行业，宝马、奔驰、奥迪之争，争出来个行业ABB。但是杜康之争却为什么是完全相反的格局呢？

70年代，在河南的伊川县、汝阳县和陕西的白水县，先后办起了三家酒厂，都以“杜康”命名，生产杜康酒。但是因为知识产权意识的单薄，却没有一家将杜康注册为商标。

再后来伊川县和汝阳县杜康酒厂合并，正式开始了跟白水杜康的商标之争。经过几十年的商标争夺战，和媒体上的口水战，最终汝阳杜康赢得了商标使用权。

过程我们就不细数了，打开今日头条，搜索“杜康品牌之争”即可。

值得我们注意的是，多年的商标权之争，使双方无暇顾及品牌的运营推广，更没有在品质、市场上下功夫深入研究，导致“杜康”商标价值的严重缩水。曾经白酒界品牌价值遥遥领先的“杜康”，早已不可同日而语，别说跟茅台、五粮液相提并论，可能连个江小白都不如。

这场企业与企业之间的争斗，已经严重透支了"杜康"的品牌含金量，实在是可惜啊！

5. 杜康与茅台酒比较

非常好的口感，浓香型的。比茅台酱香的好喝多了。。。

6. 杜康和茅台哪个出名一些

五粮液、杜康、茅台都是中国的名酒，都有非常久远的酿造历史，在广大群众中都有很高的声誉，中国素来有悠久的酿酒历史，在很久的古代，中国人民就会把粮食做成酒，形成了有中国特色的酒文化，酒文化也是中国传统文化的精粹之一，古诗素有无酒不成席的说法。

7. 杜康好还是茅台好

中低档

杜康酒圣酒系出名 门，由纯粮酿造，精湛的酿制工艺，并经过陈年老窖窖藏，使得该产品在秉承浓香型白酒特质的同时，口感更加醇和、芬芳、悠长，形成“无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长”的典型风格。

　　杜康酒圣酒主要是以中低档为主，定位的消费者不仅是自己可以自饮的口粮酒，而且还有礼盒装，目前杜康酒圣酒已经已经成为很多三四线城市和农村消费者的用酒选择，市场占有率较高。

8. 杜康和茅台哪个出名一点

河南的白酒说出名也挺出名，“何以解忧唯有杜康”可谓人尽皆知；说并不出名也没有错，因为河南并没有一家知名的白酒上市公司，河南的汝阳杜康还时不时与陕西的白水杜康掐架，还经常为了杜康祖籍斗来斗去。但尽管如此热爱白酒的河南并不缺美酒，河南全省有大约133家白酒，有句老话说“得中原者得天下”放在白酒行业也再适合不过了，河南当之无愧为白酒产销大省，但河南的白酒只市场的20%份额。所以常有河南的酒友来找小陆推荐酱香酒，作为日常的口粮酒，其中不乏郑州、平顶山、南阳、周口、濮阳、开封等地的酒友，大都是朋友一起喝酒时尝了推荐而来。

废话少说，让我们来看看河南到底都有哪些好酒!

河南公认的中国名酒两大，一个是宝丰酒、一个是宋河粮液，还有一个历史标志性品牌杜康，但现在杜康到底姓豫还是姓陕，还在争论不休，还有近几年势头猛进的仰韶酒、张弓酒、赊店老酒，剩下一些就是本土品牌如：豫北地产酒沁河玉液、百泉春，豫南富平春、卧龙等；豫东林河、皇沟、四五等。但总体上河南白酒势头依然落后于外省品牌如茅台、五粮液、汾酒、洋河等。

河南没有强势品牌的区域市场处于混乱状态，什么酒都能卖，什么酒都没有统领市场。如开封、新乡、驻马店、安阳、濮阳、焦作都是机会市场，我的酒友群里这些地方的酒友比较多，有时候还能收到他们私下约酒的照片，我们都因酱酒结缘，初饮不知其中味，再喝已是酱酒人。

要说河南白酒最出名的也就杜康，出名不等于是名酒，更不等于还是高端品质。河南是一个包容性强的白酒市场，浓香型白酒为主，酱香型白酒依旧占据高端市场，部分区域的消费习惯略有不同比如新乡及平顶山一带成为清香型的主流消费市场，高度数白酒越来越受河南酒友的喜爱。

以上就是小陆河南白酒的看法，不足之处希望各位酒友指正，同时也欢迎喜欢白酒的朋友来茅台找小陆喝酒。

9. 杜康和茅台哪个历史悠久一点

贵州茅台酒，山西汾酒，泸州老窖，陕西西凤酒。

10. 杜康茅台瓶的酒

不是。

中国十大名酒，是指：茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、西凤酒、汾酒、古井贡酒、董酒、洋河大曲、郎酒等十大白酒品牌。中国名酒为国家评定的质量最高的酒。