白水杜康是勾兑酒吗(白水杜康酒和河南杜康酒)

1. 白水杜康酒和河南杜康酒

河南洛阳杜康和陕西白水杜康区别

产地不同

白水杜康是产自陕西的白水县，因此得名白水杜康，在我国古老的文明史中，酒的文化无比辉煌。被誉为酒林“元老”的杜康美酒，为我国久负盛名的历史名酒，是中华民族的珍贵遗产。

而一般我们所说的杜康酒是产自洛阳的洛阳杜康酒，洛阳杜康是华夏酿酒鼻祖，是中华美酒之源。

酿酒工艺、原粮不同

白水杜康酒，选用当地优质大麦、小麦、豌豆制曲，精选关中优质高粱为原料，沿用老土泥池发酵，采用传统酿制遗方与现代科学酿酒工艺相结合，经制曲、发酵、立窖、挑窖、蒸馏、勾兑等精酿而成。

而洛阳杜康酒，则以优质小麦采制高中温混合使用，又精选糯米、高粱为酿酒原料，并采取"香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑"等先进工艺。

香型不同

白水杜康酒，大多属于清香型白酒，酒体清澈透明，芳香纯正、醇甜柔和，自然协调，余味爽净的风格特点。

洛阳杜康酒属于浓香型曲酒，选用杜康当年造酒的天然泉水——酒泉之水，再以优质的高粱和小麦为原料，采用古老的传统工艺和现代化科技精酿而成，具有“清澈透明，浓郁芳香、醇正甘美、回味悠长”的独特风味。那到底哪种杜康酒比较好呢，其实这两种杜康酒并没有可比性，它们的香型和酿造工艺等都不相同没办法做比较，只能是看个人喜好看更喜欢哪一款杜康酒!

2. 白水杜康酒与杜康酒的区别

白水杜康好。

白水杜康选用当地优质大麦、小麦、豌豆制曲，精选关中优质高粱为原料，沿用老土泥池发酵，采用传统酿造遗方与现代可约技术相结合，经制曲、发酵立窖、挑窖、蒸馏、勾兑等精酿而成。

3. 杜康酒和白水杜康酒是一家吗

杜康酒喝了不上头。

白水杜康酒呢,也就是我们说到的陕西杜康酒,它其实口感是比较一般的,也就是口感不够醇厚,喝多了之后,可能容易上头,而河南杜康酒,喝了之后,口感比较醇厚回甘,口感是比较绵软的,喝了之后,是不会出现上头的情况,所以这两种酒之间最明显的区别可能就在于此了。

4. 白水杜康酒好吗

　　杜康酒是中国历史名酒，已有五千年历史，因酿酒鼻祖杜康始造而得名，其口碑在市场上是相当不错的。但是有一个令很多酒友摸不清头脑的问题，河南洛阳杜康跟陕西白水杜康都叫杜康，到底哪家才是更为正统的杜康白酒呢?白水杜康和杜康哪个更好呢? 　　

其实这两个都是正宗的杜康，只不过产地、香型、酿造原料以及工艺不同罢了，但是都是实实在在令人称赞的好酒。 　　白水杜康酒产于陕西白水县，属清香型白酒，酒液清澈透明，芳香纯正，入口绵甜，醇厚柔和，五味协调，回味悠长，饮后留香，风味特殊。 　　

杜康酒产于河南洛阳，属于浓香型曲酒，选用杜康当年造酒的天然泉水——酒泉之水，再以优质高粱和小麦为原料，采用古老的传统工艺和现代化科技精酿而成，具有“清澈透明、浓郁芳香、醇正甘美、回味悠长”的特殊风味。 　　

无论是白水杜康还是杜康都是一款令人称赞的好白酒，如果非要一较高下的话，也是看个人的选择，因为每个人的口感需求等等都是不一样的，不妨都买上几瓶，亲自品尝不同地域风情的杜康酒。

5. 白水杜康酒是正宗杜康吗

白水杜康是正规酒，是面向大众推出的低端浓香白酒。

6. 白水杜康酒和河南杜康酒的区别

洛阳杜康卖的好，白水杜康典型的杂牌酒。

何以解忧唯有杜康，曹操的这句话变相带动了杜康酒的知名度，再加上洛阳是杜康的祖籍，自然而然在做工和运营上有得天独厚的条件，二白水杜康说白了就是蹭杜康酒酒量的杂牌酒，没有知名度和品质，全部靠蹭热度

7. 白水杜康和杜康酒是一种酒吗

杜康酒有两大品牌：洛阳杜康和白水杜康，这也是直到如今仍有所争议的杜康酒品牌。洛阳杜康和白水杜康是分别来自不同地方的两款白酒品牌，洛阳杜康是来自河南省洛阳市汝阳县的白酒品牌，白水杜康是来自陕西省白水县的白酒。

杜康酒是中国历史名酒，已有五千年历史，因酿酒鼻祖杜康始造而得名，“有进贡仙洒”之称。史有魏武帝曹操“慨当以慷，忧思难忘，何以解忧，唯有杜康”的名句，有“杜康造酒，酒醉刘伶，三年方醒”等神话般的故事，杜康酒因之而闻名千古。为此，“伊川杜康”和“汝阳杜康”两家酒厂也展开了争论。

白水杜康酒产于陕西白水县，相传杜康就是生于陕西白水县康家卫。为了发掘继承杜康酒的传统工艺，使历史名酒重放异采，1976年陕西省白水杜康酒厂在杜康当年酿酒遗址杜康沟畔重建，白水杜康也因此名扬全国。

8. 白水杜康什么酒

杜康酒属浓香型。

杜康酒是中国历史名酒，因杜康始造而得名，有“贡酒”、“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘，常以诗咏酒，以酒酿诗，诗增酒意，酒助诗兴，觥筹交错，华章汗牛。魏武帝曹操赋诗：“慨当以慷，忧思难忘；何以解忧？惟有杜康。”

产品由来：酿制杜康酒的泉水--酒泉，酒泉水清洌碧透，味甜质纯。每遇夏季，可闻到一股天然的酒泉香。杜康酒属浓香型，以优质小麦采制高中温混合使用，又精选糯高粱为酿酒原料，并采取“香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑”等先进工艺。

历史记载：杜康酒是中国最古老的历史名酒，又产在中国酒文化的摇篮——杜康村。